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Soirée Vins et Bouffe

En dégustation 10 vins jumelés au menu suivant: *Huître+vinaigre de riesling+échalotes+huile de citron *Feuille de chou+chair de saucisse+gros pétoncle+beurre de pamplemousse *Lapin au porc+camerise+purée de patates douces+jus clair de gibier/marjolaine *Jarret d'Agneau+poivre des dunes+réduction émulsionnée à la tomate et artichauts grillés Places limitées 65$/personne (taxes et service en sus) pour réservation 450-435-8777

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